LCA comparativo di stoviglie per uso alimentare. Executive summary

Scarica l’executive Summary dello studio di LCA che mette a confronto stoviglie monouso realizzate con diverse materie prime e stoviglie “tradizionali” riutilizzabili. Lo studio è stato realizzato dal Dipartimento di Ingegneria Industriale dell’Università di Trento in conformità alle norme ISO 14044 e 14040, ed è stato sottoposto a critical review dall’organismo di certificazione SGS Italia spa.