Il Canada è stato un precursore nel proporre misure per la riduzione della plastica monouso, ma recentemente, il governo ha preso una pausa per riflettere: eliminare la plastica per l’imballaggio di frutta e verdura è davvero la scelta giusta?

Il gruppo Aware (Assessment on WAste and REsources) del Politecnico di Milano ha recentemente pubblicato sulla rivista Waste Management & Research, uno studio che ha messo in luce come la plastica sia una soluzione ecologica valida e spesso superiore rispetto alle sue alternative.